SON DAKİKA
Anasayfa | Künye | Bizi Tanıyın | Sitene Ekle | Bize Ulaşın | Giriş Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle
    Gazete 1. Sayfaları
Yazı Karakteri Boyutu:
   
Aksam Yemegi
13 Şubat 2008 Çarşamba 02:56
Degerli okuyucularim, tariflerin aralarini uzattigimin farkindayim fakat sitemden de diger tariflere ulasabilir yararlanabilirsiniz.
Bu hafta soframiz sitemiz de Etkinlik haftasi ve Bayat Ekmekler Tariflerine ulasmamiza az kaldi :)
 
Patlicanli Makarna
 
2 Adet Orta boy patlican
2 Adet Carliston biber
2 Adet Dsomates
1 Adet kuru sogan
Tuz/karabiber/pulbiber
Arzu edilen makarna cesiti
 
Patlicanlari kup kup dograyip tuzlu suda bekletelim. Kizdin yagda kizartalim. Kuru sogani tavada soteleyelim, ve uzerine biber domates, sarimsak ekleyip kavuralim. Uzerine kizarttigimiz patlicanlarida ekleyip altini kapatalim. Hazirladigimiz makarna uzerine sos seklinde dokup sicak servis yapalim.
 
 
Kremali Lor Corbasi
 
Malzemeler:
  • 500 gr taze lor peyniri
  • 6 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 250 gr kemiksiz parça et
  • 1 su bardağı süt kreması
  • 1 çay bardağı ince bulgur
  • 25 gr tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • Yarım demet taze nane
  • Tuz, karabiber

    Hazırlanışı:
    * Suyu küçük bir tencereye alın. Eti ilave edip yumuşayana kadar haşlayın. Tencereyi ocaktan alın. Eti sudan alıp soğumaya bırakın. Et suyunu bekletin.

    * Bir kapta süt, süt kreması ve lor peynirini iyice karıştırın. Bulguru yıkayıp süzün. Tereyağını bir tencerede eritip kısık ateşte unla kavurun. Sütlü lorlu karışımı ve et suyunu ilave edip karıştırın. Bulgur, tuz ve karabiber ekleyip orta ateşte pişirin. Eti tel tel ayırıp çorbaya ilave edin. Bir taşım kaynatıp ocaktan alın.

    * Çorbayı servis kâselerine paylaştırın. Üzerlerini taze nane yaprakları ile süsleyip servis yapın.

    •  
     
    KEREVIZ SALATASI
     
    1 Adet buyuk boy Kereviz koku
    1/2 bardak ceviz
    1 bardak yogurt
    2 Adet Sarimsak
    Tuz/Karabiber/pulbiber
     
    Kerevizleri rendeden gecirelim, cevizleri bicak yardimi ile dograyalim. Sarimsak, zeytinyagi, yogurt baharatlari karistirip rendeledigimiz kerevizler uzerine dokelim ve guzelce karistiralim. Iki saat dolapda bekletip soguk servis edelim.
     
     
       
    Bu haber toplam 1676 defa okunmuştur
    Diğer Başlıklar
      Anket
      Ergenekon yapılanmasının tüm unsurlarına ulaşıldımı?Ergenekon yapılanması derin devletle aynı şeymi?
      Evet, Evet
      Hayır, Evet
      Hayır, Hayır
      Evet, Hayır
      Fikrim Yok
    Ali Sami PALAZ
    Köşe Bucak Dünya
    Amsterdam
    M.Ali ÖZTÜRK
    Araştırmacı-Yazar
    Ilımlı İslam ve Amerika II
    Muhammed ÖZYİĞİT
    Düşündürücü Zamanlama
    Adem YILDIRIM
    Samimiyetsiz AİHM
    Adem KAHRİMAN
    Sosyolog-Yazar
    Gözlerinizde Azmi Görmek İstiyorum
    Tüm Yazarlar
      » Piyasalar
    $ USD
    1.1910
    € Euro
    1.8850
    IMKB
    37.946
    Altın
    36.76
      ISTANBUL 21.07.2008
    İmsak
    -
    3:49
    Güneş
    -
    5:42
    Öğle
    -
    13:18
    İkindi
    -
    17:13
    Akşam
    -
    20:41
    Yatsı
    -
    22:24
    Ana Sayfa | Künye | Bize Ulaşın | Giriş Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle |
    anadoluweb© 2007-2008