|
|
|
Yaz Yemegi ( sebze graten) Malzemeler:
2 Patates
1/2 Demet Brokoli
1 Bardak Bezelye 1 Bardak Misir 1 Orta boy sogran
1/2 Demet Kisnis 1 bardak kadar karnibahar ( hafif haslanmis) 1 Bardak havuc ( hafif haslanmis) 2-3 Orta boy Domates 2-3 Adet Carliston Biber Kasar Peyniri
Kuru domates
Uygulama:
Sogan yagda kavrulup icin dogranmis kisnis atilip kup kup dagranmis domates eklenip bir kenara alinir. Butun sebzeler sotelenir, uzun borcam uzerine sirasi ile dizilir. Aralarina sogan karisimi eklenip en ustune rendelenmis kasar peyniri serpilip isitilmis firinda uzeri kapali pisirlir. Uzeri kizardiginda sicak servis yapilir.
![]() Afiyet Olsun..
_soframiz
.117 |



