Anasayfa | Künye | Bizi Tanıyın | Sitene Ekle | Bize Ulaşın | Giriş Sayfam Yap | Sık Kullanılanlara Ekle

SEBZELİ PİRİNÇ ÇORBASI   Malzemeler: 1 Cay bardagi Pirinc 4 Bardak Et suyu 3 Yemek Kasigi bezelye 2 Yemek kasigi kup kup dogranmis havuc 1 Orta boy Patates 1Yemek Kasigi Salca 1 Orta boy sogan Tuz/Karabiber/kirmizi biber/Nane   Yapılışı: Soganlarimizi yagda sote edelim, uzerine bezelye, havuc, ekleyip guzelce kavuralim. Bir kasik salcayi ekleyelim ve hepsini kauralim uzerine et suyunu ekleyelim, kaynayinca pirincleri ve patatesleri atalim. Ikisi ayni anda pisecekleri icin ikisi en son atilir. Uzerine tuz , biber yada arzu edilen baharatlar eklenip servis yapilir.         SAFRANLI PUDDİNG     Malzemeler: 1 Bardak Pirinc 8 Bardak su 1 Yemek kasigi Saffran 1/2 Fincan gul suyu 5 Kasik nisasta Istenilen miktarda seker Uzerine suslemek icin cam fistik, kus uzumu biraz safran   Yapılışı: Pirincleri 3 bardak su ile pisinceye kadar haslayin  , suzun ve yikayin , seker pirinc ve 3 bardak suyu tencereye alin, diger 2 bardak su icine safrani koyup karistirin, icine gul suyu ekleyin.. nisastayi ekleyip karistirin. Seker ve pirincler psitikden sonra nisastali ve safranli suyu yavas yavas dokerek karistirin koyulasinca atesden alin.   Bardaklara koyup uzerini sogudukdan sonra susleyip servis yapin.                             Afiyet Olsun...   _soframiz.com .117

---